Préparation pour pain au sarrasin

Prix : 4.80 euros

La préparation pour pain au sarrasin bio vous permettra de réaliser chez vous un savoureux pain au sarrasin complètement bio. Vous pouvez utiliser votre machine à pain. Ma vie sans gluten offre un gamme complète de produits originaux adaptés aux régime alimentaires des personnes allergiques au gluten. - Pour préparer votre pain: ajoutez 25 g de levain de quinoa bio, une cuillerée à soupe d'huile d'olive, 450 à 500 ml d'eau tiède. Préparation à la main : 1 - dans un grand saladier, mélangez le contenu du sachet + le levain, l'huile et l'eau. 2 - Quand la texture de la pâte est homogène, aérer la pâte en la soulevant avec la cuillère pendant 1 minute. 3 - Déposez la préparation dans un moule à cake, couvrir avec un linge légèrement humide et laisser lever dans une pièce à 20-22°C pendant 1h30 à 2 h. 4 - Cuire 45 mn dans un four préchauffé à 180°C. Vous pouvez utiliser votr emachine à pain - Farine de riz ½ complet*, farine de sarrasin*(26%), fécule de maïs*, gomme de guar*, sel marin * Ingrédient issu d'agriculture biologique

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