L' Açaï lyophilisé de Sol Semilla est un superaliment issu de l'agriculture biologique du Brésil. L'açaï est apprécié depuis toujours comme antioxydant par les peuples locaux, c'est un aliment énergétique et reconstituant . Reconnaissable à sa couleur mauve due à la présence de pigments antioxydants, l'açaï a un goût plutôt neutre en première impression puis parvient un goût plus dense rappelant le cacao, le pruneau et la noisette. 99.8% d'açaï Convient aux végétariens L'açaï s'associe bien avec la lucuma, l'acerola et la caroube du Pérou Un superaliment est une denrée alimentaire particulièrement adaptée pour répondre à nos besoins nutritionnels. Ils apportent, par nature, quantité de minéraux, vitamines et nutriments précieux. Il ne faut pas confondre les superaliments avec les compléments alimentaires qui rétablissent l'équilibre de l'organisme en ajoutant à son alimentation certains nutriments naturels ou de synthèses (vitamines, minéraux, acides aminés...). A l'inverse, les superaliments contiennent des nutriments naturellement présents dans la plante, sans ajout ni concentration, extraction ou autre traitement. De simples procédés de lavage, séchage, broyage, pressage suffisent. - Comptez 1 cuillère à café par préparation pour 1 personne. Dans vos desserts, mueslis, milk shakes, caviars, sauces ou saupoudrée sur un plat comme une épice. A conserver au frais dans son emballage d'origine bien fermé pendant 30 jours après ouverture. Conserver dans un endroit sec et à l'abri du soleil. Les superaliments doivent être utilisées dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de portée des enfants. Femmes enceintes et allaitantes, demander l'avis de votre médecin. - 99.8% fruit d'açaï* ( Euterpe oleracea ) lyophilisé avec 0.2% de jus de citron vert. *Produits issus de l'agriculture biologique. Doypack kraft de 50 g. Origine : Brésil-Amazonie Le revêtement intérieur de tous les emballages Sol Semilla est exempt d'aluminium, de phtalates et de bisphénol A. Valeur nutritive pour 100 g : calories 538 kcal; protéines 7.9 g; lipides 32.3 g; glucides 53.9 g.
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