Cuisine
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La poêle en inox Mauviel est l'outil idéal pour saisir, griller et sauter vos viandes. Conductabilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Acier inoxydable 18/10 multi-couches. Fixation par rivets inox de forte section. Extérieur poli. Durable et solide. Tous feux + induction50% plus performant qu'avec un fond rapporté ou capsulé.Economie de temps de cuisson donc d'énergie.La société Mauviel a été créée en 1830 par Ernest Mauviel à Villedieu-Les-Poêles en Normandie dans la Baie du Mont Saint-Michel. La ville est considérée comme la cité du cuivre où les ouvriers fabriquent des ustensiles de cuisine depuis 800 ans environ. Son ancrage dans l'univers professionnel, une tradition de plus d'un siècle d'expérience avec une qualité de produits exceptionnels, Mauviel offre son savoir-faire aux professionnels et au grand public. Mauviel équipe un grand nombre de cuisiniers étoilés dans le monde entier. Références Mauviel :- Diamètre 24 : 5213.24- Diamètre 26 : 5213.26- Diamètre 28 : 5213.28- Diamètre 30 : 5213.30
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