Loisirs
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4 saisons sans gluten et sans lait de Christine Calvet aux Editions Thierry Souccar est un livre de 101 recettes délicieuses pour toute la famille. 1 personne sur 5 peut-être atteinte de douleurs, migraines, fatigue chronique, dépression,...des symptômes qui peuvent parfois être dus à une intolérance au gluten ou au lait. Intolérent au gluten ou au lait, le régime Seignalet, sans blé ni laitages, vous permettra de vous lancer dans un nouveau type d'alimentation que votre famille pourra partager avec vous. Fini les corvées de devoir préparer plusieurs repas, tout le monde se régalera : pâtes à tartiner pour l'apéritif, entrées, plats, desserts, goûters, petits déjeuners, recettes de pain, tartes et pâtes... Utilisez de nouveaux ingrédients et surprenez votre entourage : tofu, arrow-root, farine de pois chiches, de châtaignes, poudre d'amande, lait de coco, purée d'oléagineux... Date de parution : 08 septembre 2011 ISBN 978-2-916878-80-5 192 pages - -
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