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Cuire, sauter, braiser, mijoter, tout vous sera permis avec cette sauteuse de qualité professionnelle à l'entretien facilitée grâce à son revêtement anti-adhésif et sa poignée inox amovible. Remarquablement résistant, le revêtement Diamond XR Logic sera votre meilleur atout pour la cuisine dans la sauteuse avec couvercle sans compromis sur la durabilité des matériaux de haute qualité et une d'utilisation simple et flexible. Avec son design en fonte, son fond de cuisson renforcé de 8 mm d'épaisseur permet une montée en température optimale et particulièrement rapide. Une répartition homogène de la chaleur permettra de cuire simultanément tous les ingrédients en conservant le jus de cuisson riche en saveurs et minéraux grâce au couvercle. La capacité de la fonte à stocker la chaleur vous permettra de réaliser des économies en utilisant jusqu'à 1/3 d'énergie en moins et en facilitant la cuisson. La collection Diamond XR Logic vous permet de bénéficier de deux avantages indéniables : son revêtement sans PFOA en diamant XR 5 couches extrêmement résistant à l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal et son manche amovible en inox particulièrement sûr et ergonomique. La marque allemande a breveté son revêtement 5 couches qui se compose : d'une couche de base ultra-dure, résistante aux coupures, collée au jet de plasma à 20 000°C d'une couche de traitement au sablage d'une couche anti-corrosion de qualité exceptionnelle d'une couche anti-adhérente unique d'une double couche supérieure renforcée de cristaux de diamant XR Le fond d'une épaisseur de 8 mm, combiné à son revêtement diamant XR, vous assure une cuisson rapide et homogène nécessitant peu ou aucune matière grasse. La sauteuse supporte des températures jusqu'à 250°C ce qui vous permet de cuire au four vos aliments en plus de tous les autres modes de cuisson y compris l'induction. Woll a également conçu la collection Diamond XR Logic avec une poignée amovible pour encore plus de praticité au quotidien sans compromis sur la sécurité et d'une utilisation très facile. Particulièrement ergonomique, la poignée amovible en inox vous permettra de déplacer la sauteuse d'un endroit à un autre et de la loger très facilement dans le four. Caractéristiques : Diamètre : 28 cm. Hauteur rebord : 7 cm. Compatible sur plaques de cuisson vitrocéramique, halogène, induction et électrique et aussi au gaz. Résistante au four jusqu'à 250 °C. Ultra résistante à l'abrasion et à l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal. Procédé de fabrication du revêtement sans PFOA. Compatible lave-vaisselle. Livrée avec la poignée inox amovible et couvercle inox. Garantie : 25 ans sur la structure et 3 ans sur le revêtement. Fabriquée en Allemagne.
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